Kotimaiseta punajuuresta, kaalista, palsternakasta ja sipulista valmistettu ja mustapippurilla höystetty herkullinen kypsä kasvispihvi. Kasvispitoisuus 85 %. Soveltuu moneen käyttötarkoitukseen sillä tuote on gluteeniton, maidoton, soijaton ja vegaaninen tuote. Tuotteelle on myönnetty Sydänmerkki.
Ainesosaluettelo
Suomalainen punajuuri 57 %, suomalainen keräkaali, suomalainen palsternakka, suomalainen sipuli, rapsiöljy, suomalainen perunahiutale, suomalainen härkäpapujauho, sakeuttamisaineet (E461, E407a), omenamehutiiviste, jodioitu suola, sitruunamehu, mustapippuri. Kasviksia 85 %. Lisättyä suolaa 0,8 %.
Käyttö-/valmistusohje
Jäisenä tai kohmeisena GN-vuoassa limittäin. Yhdistelmäpaisto 160°C, kosteus 30 %, 20-25 min. Arvot ovat uunikohtaisia.
Jäisenä tai kohmeisena GN-vuoassa limittäin. Yhdistelmäpaisto 160°C, kosteus 30 %, 20-25 min. Arvot ovat uunikohtaisia.
Säilytysohje
PAKASTE, tuote säilyy pakastelämpötilassa (-18 °C tai kylmemmässä), ks. parasta ennen -merkintä. Sulanutta tuotetta ei saa jäädyttää uudelleen.
