Balkan makkara on lihaisa ja perinteinen leikkelemakkara. Se maistuu erinomaiselta leivän päällä, leikkelepöydässä tai vaikka voileipäkakussa. Balkan makkara on voimakkaasti savustettu, mausteinen ja karkearakenteinen leikkelemakkara. Siinä on käytetty sekä sian-, naudan- että broilerinlihaa ja se on maustettu korianterilla, valkopippurilla ja paprikalla.

Ainesosaluettelo

liha (viljaporsas, nauta, broileri), vesi, stabilointiaineet (E 1412, E 450), jodioitu suola, dekstroosi, perunakuitu, aromit (mm. muskottipähkinä), mausteet (korianteri, paprika, mustapippuri, valkopippuri), hydrolysoitu kasviproteiini (rapsi, maissi, auringonkukka), hapettumisenestoaine E 301, säilöntäaine natriumnitriitti. Viljaporsaan-, broilerin- ja naudanlihan alkuperä Suomi

Säilytysohje

Säilytys alle +6 °C